C-VITAMIINI
MUITA NIMITYKSIÄ
Askorbiinihappo, L-Askorbiinihappo, hexuronic-happo, L-Xyloaskorbic-happo, Laskorbylfosfaatti.
YKSIKKÖ
Milligrammaa kilossa rehua tai milligrammaa/vrk per hevonen.
ESIINTYMINEN JA SAATAVUUS
C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini. Sitrushedelmät, marjat, paprika ja lehtivihreä sisältävät C-vitamiinia. Vain harvoissa rehuissa käytettävissä materiaaleissa on Cvitamiinia, tällaisia ovat mm. peruna, laidunkasvit ja vihreät kasvit. Hevonen tuottaa glukoosista C-vitamiinia. Askorbiinihappo on epävakaa ainesosa, joka häiriintyy helposti valon, lämmön ja kosteuden sekä tiettyjen metallien, kuten kuparin vaikutuksesta. Siksi nykyisin käytetään yleisemmin vakaampaa L-askorbylfosfaattia. Hevosen suolen kyky vastaanottaa C-vitamiinia on heikko. Tämän vuoksi akuuttiin C-vitamiinin puutteeseen ruokintaa tehokkaampi keino on vitamiini-injektio.
FYSIOLOGISET VAIKUTUKSET
C-vitamiini avustaa elimistöä raudan imeytymisprosessissa. Elimistö käyttää rautaa veren punasolujen väriaineessa, hemoglobiinissa. Punasolut kuljettavat happea elimistössä. C-vitamiini toimii myös katalyyttina kollageenin tuotannossa. Kollageenia on rustossa, jänteissä ja sidekudoksissa. Näin C-vitamiinilla on kaiken kaikkiaan suuri merkitys hevosen yleiskunnolle. C-vitamiini toimii E-vitamiinin kera myös antioksidanttina. Se suojaa kudoksia vapailta radikaaleilta ja edistää immuniteettisuojaa.
TARVE
Yleensä hevonen ei tarvitse ravinnossaan C-vitamiinilisää. Hevosen oma C-vitamiinin tuotanto voi kuitenkin häiriintyä stressin ja bakteeri- tai virusinfektion myötä. Puutostila korvataan vitamiiniruiskeella.
PUUTOSTILA
C-vitamiinin puute pysäyttää kollageenin tuotannon. Tällöin ruston ja jänteiden kehittyminen ja ylläpito häiriintyy ja hevosen yleiskunto laskee. Koska limakalvojen toiminta heikkenee, voi hevosella ilmetä turvasta yllättävää verenvuotoa.
MYRKYLLISYYS
Koska C-vitamiini on vesiliukoista, poistuu ylimääräinen annos virtsan mukana. Näin ollen C-vitamiinin yliannostus hevosella ei ole vaarallista. Joillain eläinlajeilla yliannostuksen on todettu aiheuttavan mm. allergioita, raudanpuutetta ja ripulia.